Produkty dla świeże świeże (28)

Le paton de gaufre est l’essence même d’un produit fini de qualité supérieure. Les ateliers Pegi vous fourniront une pâte prête à l’emploi pour que vous puissiez fournir la meilleure gaufre qui soit à vos clients. Une gaufre n’en est pas une autre, il faut savoir travailler le produit de manière noble, pour se faire nos équipes vous aiderons dans les différentes étapes d’apprentissages. Notre but sera toujours de fournir à travers vous un produit d’exception au consommateur final. Une gaufre de qualité vous permettra d’atteindre une cible plus large et plus fidèle. Pegi sera le partenaire idéale en terme de flexibilité et de partenariat pour vous développer.

Le café en grains frais désigne des grains de café qui ont été torréfiés récemment et qui sont prêts à être moulus et infusés pour préparer du café. Ces grains sont conservés sous forme entière pour maintenir leur fraîcheur et préserver les arômes et les saveurs jusqu'au moment de la mouture.

Voir descrption n°1.

Entièrement réalisé en acier inxoydable. Cette machine est concue pour une production de pâtes à partir de matières première telle que farine de blé dur ou tendre avec adjonction d'eau et/ou d'oeufs, de même des épinards pour les pâtes vertes ou concentré de tomate pour les rouges. De base elle permet de pétrir de la pâte (capacité cuve 4 kg de farine) ainsi que laminer des feuilles de pâtes largeur 170 mm (épaisseur réglable). La machine est conforme aux normes "CE" en vigueur en matière de sécurité et d'hygiène. Quelques conseils pratiques: * préparation de pâte feuilletée pour raviolli: 70% de farine type 00, 30% de semoule de blé dur, 5 oeufs par kg + eau pétrir pendant environ 10 minutes, la pâte doit avoir un pourcentage d'humidité entre oeufs et eau environ 32%. * préparation de pâte pour tagliatelles: 50% de farine type 00, 50% de semoule de blé dur, 7/10 oeufs par kg ou 100% de semoule de blé dur, Reference:LP17M-230/1 Marque:Diamant Europe Poids net (Kg):62 Dimension en MM (LxPxH):400x520xh630 Volume (M³):0,28 Puissance (kW):0,9 Alimentation (Volts):230/1N 50Hz HP:1.2

Bienvenue chez S.M Services, votre partenaire privilégié en tant que grossiste en Fruits & Légumes de confiance. Notre vaste sélection comprend une gamme diversifiée d'herbes fraîches, de fruits succulents, de légumes croquants et de pommes de terre de qualité supérieure. Nous sommes déterminés à fournir à nos clients des produits frais, soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité exceptionnelle. Que vous soyez un chef passionné, un détaillant ou un professionnel de la restauration, notre engagement envers la fraîcheur et la variété fait de nous votre choix idéal pour satisfaire tous vos besoins en Fruits & Légumes.

Les Œufs frais sont disponibles en deux variétés : bruns et blancs, offrant une qualité exceptionnelle pour toutes vos recettes. Ces œufs sont soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur goût, garantissant une expérience culinaire supérieure. Ils sont parfaits pour la cuisson, la pâtisserie et la préparation de plats savoureux. Disponibles en différentes tailles, les Œufs frais sont idéaux pour les cuisines professionnelles et domestiques. Leur emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ces œufs sont un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

Camion Frigo (Frais) 12 PAL - Vehicules spéciaux Longueur intérieure:6.15 m Hauteur intérieure:2.00 m Largeur intérieure:2.35 m Volume utile:28.00 m³ Charge utile:4900.00 Kg Poids max. Hayon:1450.00 Kg

Pâte à gaufre - Pâte fraiche

Entièrement réalisé en acier inoxydable. De base, elle permet le pétrissage de la pâte (capacité de cuve: 3 kg de farine), ainsi que la production en automatique de pâtes "de blé dur" (production 8/10 kg/h). Couteau pour la coupe automatique des pâtes courtes ou longues. Dispositif variateur des vitesses standard. Livré avec 4 matrices: n° 7 (1,5 mm) pour tagliolini, n° 28 (6 mm) pour tagliatelle, n° 89 (10 mm) pour macaroni, spoglia 2x85 mm feuille de pâtes, La machine est conforme aux normes "CE" en vigueur en matière de sécurité et d'hygiène. Ventilateur inférieur de séchage rapide des pâtes en sortie. Cette machine est conçue pour une fabrication des pâtes à partir de matières premières telles que farine de blé dur ou tendre avec adjonction d'eau et/ou oeufs, ou même d'épinards pour des pâtes vertes ou concentré de tomates pour les pâtes rouges. N.B. Autres matrices disponibles en option Reference:MPS35/2-230/1 Marque:Diamond Europe Poids net (Kg):125 Dimension en MM (LxPxH):550x580xh1550 Volume (M³):0.8 Puissance (kW):2.1 Alimentation (Volt):230/1N 50Hz

Chez M-S services, vous trouverez une variété de choix alléchants, tels que l'agneau tendre, le boeuf de qualité, des options halal, du lapin savoureux, du mouton de premier choix, et du porc de qualité supérieure. Nous nous engageons à vous offrir des produits de viande de la plus haute qualité pour satisfaire tous les palais. Découvrez la différence avec notre sélection exceptionnelle de viandes et charcuteries.

Les Ailes de poulet sont un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ces ailes sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elles sont parfaites pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponibles en différentes tailles, les Ailes de poulet sont idéales pour les cuisines professionnelles et domestiques. Leur emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ces ailes de poulet sont un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

La Trippe est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Cette trippe est soigneusement sélectionnée pour sa qualité et sa fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elle est parfaite pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponible en différentes tailles, la Trippe est idéale pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, cette trippe est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

Le Cou de dinde est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ces cous sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Ils sont parfaits pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponibles en différentes tailles, les Cous de dinde sont idéaux pour les cuisines professionnelles et domestiques. Leur emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ces cous de dinde sont un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

La Cuisse de poulet brésilien est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ces cuisses sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elles sont parfaites pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponibles en différentes tailles, les Cuisses de poulet brésilien sont idéales pour les cuisines professionnelles et domestiques. Leur emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ces cuisses de poulet sont un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

Le Faux filet de bœuf est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ce faux filet est soigneusement sélectionné pour sa qualité et sa fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Il est parfait pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponible en différentes tailles, le Faux filet de bœuf est idéal pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ce faux filet de bœuf est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

La Queue de porc (rase et semi-rase) est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Cette queue est soigneusement sélectionnée pour sa qualité et sa fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elle est parfaite pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponible en différentes tailles, la Queue de porc (rase et semi-rase) est idéale pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, cette queue de porc est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

Les Sternums sont un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ces sternums sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Ils sont parfaits pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponibles en différentes tailles, les Sternums sont idéaux pour les cuisines professionnelles et domestiques. Leur emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ces sternums sont un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

La Babine est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Cette babine est soigneusement sélectionnée pour sa qualité et sa fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elle est parfaite pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponible en différentes tailles, la Babine est idéale pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, cette babine est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

L'Aile de dinde 03 joints est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ces ailes sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elles sont parfaites pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponibles en différentes tailles, les Ailes de dinde 03 joints sont idéales pour les cuisines professionnelles et domestiques. Leur emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ces ailes de dinde sont un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

La Viande avant est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Cette viande est soigneusement sélectionnée pour sa qualité et sa fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elle est parfaite pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponible en différentes tailles, la Viande avant est idéale pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, cette viande est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

La Cuisse de poulet européen est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ces cuisses sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elles sont parfaites pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponibles en différentes tailles, les Cuisses de poulet européen sont idéales pour les cuisines professionnelles et domestiques. Leur emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ces cuisses de poulet sont un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

Les Poules entières sont un choix parfait pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ces poules sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elles sont idéales pour les rôtis, les grillades et les plats mijotés. Disponibles en différentes tailles, les Poules entières sont idéales pour les cuisines professionnelles et domestiques. Leur emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ces poules entières sont un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

La Viande arrière est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Cette viande est soigneusement sélectionnée pour sa qualité et sa fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elle est parfaite pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponible en différentes tailles, la Viande arrière est idéale pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, cette viande est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

Le Filet de bœuf est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ce filet est soigneusement sélectionné pour sa qualité et sa fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Il est parfait pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponible en différentes tailles, le Filet de bœuf est idéal pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ce filet de bœuf est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

Les Côtes viandes sont un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ces côtes sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elles sont parfaites pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponibles en différentes tailles, les Côtes viandes sont idéales pour les cuisines professionnelles et domestiques. Leur emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ces côtes viandes sont un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

Les Côtes semi-viandes sont un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ces côtes sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elles sont parfaites pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponibles en différentes tailles, les Côtes semi-viandes sont idéales pour les cuisines professionnelles et domestiques. Leur emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ces côtes semi-viandes sont un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

Le Rognon est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ce rognon est soigneusement sélectionné pour sa qualité et sa fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Il est parfait pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponible en différentes tailles, le Rognon est idéal pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ce rognon est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

La Queue de bœuf est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Cette queue est soigneusement sélectionnée pour sa qualité et sa fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elle est parfaite pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponible en différentes tailles, la Queue de bœuf est idéale pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, cette queue de bœuf est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.